ホノルル店、カイルア店、アイエア店、カフルイ店、カポレイ店と現在オアフ島内に5店舗を構えるオール・ベジタリアン オーガニック&自然食のDown to Earth。
1977年にオープンしてから、健康的なライフスタイルをサポートし、環境保護も含め、ベジタリアンライフを提案し続けています。
その5店舗のうち、一番西に位置するこちら、去年の夏にオープンしたDown to Earthカポレイ店。
カポレイ・コモンズのショッピングセンター内にあって、かなり大きな規模です。
中に入るとどどーんと数種類のスクワッシュ達がお出迎え。
棚に綺麗に陳列されている野菜たちはどれもオーガニック。
見るからに瑞々しくて眺めてるだけで体内が綺麗になっていく感じがします。
乳製品類もなんとも豊富です。
私の好きなグリーク・ヨーグルトもたくさんあります。
こちら、なんだかお分かりになりますか？
ピーナッツバター・マシーンです。
備え付けの容器に自分のお好みの量をマシーンでうにゅ～～んと搾ります。
100％無添加ですよ～。甘さ控えめ、とてもリッチなお味です。
全て量り売りの豆、シリアル、パスタ、米、粉類などなど。
粉類もオール・パーパス・フラワーからウィート・フラワー、ソイビーン・フラワーにライス・フラワーなど数えきれないほどの種類が。
話題のアガベ・シロップ。
もともとアガベ・シロップを買いたかったので棚の前で相当悩みました。
ライトがいい？それともアンバー？やっぱりロー？
え？アガベ・シロップって何よ？という方へ
日本名は竜舌蘭（リュウゼツラン）というリュウゼツ ラン科アガベ属の多肉植物で、茎からの糖液をそのまま濃く煮詰めたものがアガベシロップで、またこの植物からはテキーラも製造されている出来るんですって。
オールベジタリアンのホット・デリ。
連日の暴飲・暴食で荒れてる胃を休めるためにも、ベジタリアンじゃない派でも是非お勧めです。
こちらはコールド・デリ。
サラダも種類が豊富ですし、トッピングも色々あって嬉しいですよね。
1977年にオープンしてから、健康的なライフスタイルをサポートし、環境保護も含め、ベジタリアンライフを提案し続けています。
その5店舗のうち、一番西に位置するこちら、去年の夏にオープンしたDown to Earthカポレイ店。
カポレイ・コモンズのショッピングセンター内にあって、かなり大きな規模です。
中に入るとどどーんと数種類のスクワッシュ達がお出迎え。
棚に綺麗に陳列されている野菜たちはどれもオーガニック。
見るからに瑞々しくて眺めてるだけで体内が綺麗になっていく感じがします。
乳製品類もなんとも豊富です。
私の好きなグリーク・ヨーグルトもたくさんあります。
こちら、なんだかお分かりになりますか？
ピーナッツバター・マシーンです。
備え付けの容器に自分のお好みの量をマシーンでうにゅ～～んと搾ります。
100％無添加ですよ～。甘さ控えめ、とてもリッチなお味です。
全て量り売りの豆、シリアル、パスタ、米、粉類などなど。
粉類もオール・パーパス・フラワーからウィート・フラワー、ソイビーン・フラワーにライス・フラワーなど数えきれないほどの種類が。
話題のアガベ・シロップ。
もともとアガベ・シロップを買いたかったので棚の前で相当悩みました。
ライトがいい？それともアンバー？やっぱりロー？
え？アガベ・シロップって何よ？という方へ
日本名は竜舌蘭（リュウゼツラン）というリュウゼツ ラン科アガベ属の多肉植物で、茎からの糖液をそのまま濃く煮詰めたものがアガベシロップで、またこの植物からはテキーラも製造されている出来るんですって。
オールベジタリアンのホット・デリ。
連日の暴飲・暴食で荒れてる胃を休めるためにも、ベジタリアンじゃない派でも是非お勧めです。
こちらはコールド・デリ。
サラダも種類が豊富ですし、トッピングも色々あって嬉しいですよね。
約10年間メインランド内で引っ越しを繰り返し、日本を経過しながらハワイに辿り着いて4年半。
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