2011年5月アーカイブ

MARUKAME UDON Waikiki Shop ‐ 丸亀製麺‐

Daisuke (2011年5月20日 14:42) | コメント(0) | トラックバック(0)

4月にクヒオ(通り)にオープンした"MARUKAME UDON Waikiki Shop"。
日本国内では400店舗以上を出店する丸亀製麺ですが、海外ではここが1号店になります。

お昼時ともなれば、ローカルや観光客が入り交えて行列が出来ています。
『ここは何だ？』
と店内を覗きに来るローカルも。

店内はこんな感じ。
一人客には便利なカウンター席もあります。

日本と同じくセルフ方式。
飛び交う言葉はEnglishですが、メニューに表示されている番号でも注文出来るので安心です。
麺はローカルが製麺機でちゃんと作っていますよ。

うどんは、ざる・かけ・ぶっかけ・釜揚げなどで、温冷やサイズ(大・並)も選べます。
サイドには天ぷらやおむすびが。
スパムむすびがあるのがハワイらしいところ。

本日はこちらをオーダー。

温玉うどん(大盛・冷) $5.25、掻き揚げ $1.5、シャケむすび $1.5

コシがあって噛み応え十分。
のど越しもナイス。
暑いハワイでは冷たいうどんが一層美味いっ！
七味やわさびもちゃんと備え付けてあるよ。

表示の値段はTAX込みでTIP無し！
こんな美味しいうどんが日本と同じ値段(今のレートなら)で食べられるなんて素晴らしい！

と言う訳で週1で通うほどハマってしまいました。
(実はDaisukeは結構なうどん好き。日本ではオフィス近くのうどん屋に週3で通っていた時期も。)

ごちそうさま！

店外からレジまでは人が並んでいますが、お店の中は意外と空いています。
オープンしたばかりなので店員の動きがやや緩慢なのと、メニューについて色々と質問するローカルが多いようなので。
いずれ解消されるでしょうけど。

MARUKAME UDON Waikiki Shop
2310 Kuhio Ave., Honolulu, Hi 96815
(808)931-6000
11:00-22:00(無休)

より大きな地図で DaisukeのハワぃぃMAP (ハワイマップ) を表示

ブルース・シマブクロがバースデイ・パーティーに！

Daisuke (2011年5月18日 11:03) | コメント(2) | トラックバック(0)

知人宅でバースデイ・パーティー☆

良い眺めですね~。

夜はこんなんです。

大いに盛り上がっていたパーティーですが、ここでスペシャル・ゲストの登場。
何と有名ウクレレ・プレイヤーのブルース・シマブクロ(ジェイク・シマブクロの弟)さんが！
凄いっ！

演奏開始♪

素晴らしい演奏でした。
近くで聞くと一段と凄いですね。

Broadway Seafood & Oyster Bar

Daisuke (2011年5月10日 13:23) | コメント(0) | トラックバック(0)

牡蠣はお好きですか？
Daisukeは大好きです。

牡蠣をたっぷりと堪能出来るオイスター・バーがオープンしたので早速行って来ました。

場所はコリアンのお店が多いKeeaumoku通り沿い。

ニューヨークを意識した店内はこんな感じ。
お洒落で落ち着いた感じですね。

でも外はケアモク...、ハングルハングル！(笑)

実はまだソフト・オープン中なので、お酒は持ち込みです。
シャンパンを用意してみました。

メニューにも"Coming Soon"が目立ちます。
5月中旬のフル・オープンを待ちましょう。

ちなみにこのお店は、ワイキキの某人気日本食レストランと経営が同じ。
メニューもスタッフも日本語OKなので安心ですね。

それでは開食！

まずはお通し(？)のパンです。
凄～く美味しいので食べ過ぎないようにしましょう。

お店で用意されている牡蠣は、

EKONE (WASHINGTON) ：エコーニー (ワシントン州)
DENMAN ISLAND (CANADA) ：デンマン・アイランド (カナダ)
MIYAGI (WASHINGTON) ：ミヤギ(日本種) (ワシントン州)
PEBBLE BEACH (WASHINGTON) ：ペブル・ビーチ (ワシントン州)
OTTER COVE (WASHINGTON) ：オッター・コーブ (ワシントン州)
KUMAMOTO (WASHINGTON) ：クマモト(日本種) (ワシントン州)・
PENN COVE SELECT (WASHINGTON) ：ペン・コーブ・セレクト (ワシントン州)
SUNSET BEACH (CANADA) ：サンセット・ビーチ (カナダ)
FUNNY BAY (CANADA) ：ファニー・ベイ (カナダ)
EVENING COVE (CANADA) ：イブニング・コーブ (カナダ)
KUSHI (WASHINGTON) ：クシ (ワシントン州)
STELLAR BAY GOLD (WASHINGTON) ：ステラ・ベイ・ゴールド (ワシントン州)

の12種類。

それぞれ味の濃さや塩加減などが違います。

ハーフ・ダース($16)を頼むと本日のお薦めから2個ずつ3種類、
ワン・ダース($30)を頼むと3個ずつ4種類となります。

この日はMIYAGI、PENN COVE SELECT、SUNSET BEACH、FUNNY BAYでした。
それぞれにネーム・タグがあって分かり易いですね。

僕はマイルドでクリーミーなMIYAGIが美味しかったです。
皆さんはどんな牡蠣が好きでしょうか。あっさり？濃厚？

他の料理も食べてみましょうね。

こちらはニンニク全開の"VAMPIRE KILLER (バンパイヤ・キラー)" $8。
エスカルゴの代わりにニンニクが入っています。
パンに付けて食べてもGood!

"LOBSTER COBB SALAD (ロブスター・コブ・サラダ)" $18 も美味しい！

パスタから"VONGOLE (ボンゴレ)" S12。
このお店のパスタは、パスタ・シェフがしっかりと監修しているので自信作だそうです。
...って言うか、そのパスタ・シェフはDaisukeの親戚の旦那さんなんだけどね。
美味い訳だ。

"SEAFOOD CURRY DORIA" $8
シーフードとカレーって合いますよね。

"FRUIT SORBET (フルーツ・シャーベット)" $3.5
最後はサッパリと。

いかがでした？
牡蠣が好きでもそうでない人でも楽しめるお店です。

フル・オープン後はメニューもお酒も充実！
お得なランチもやっていますよ！

Broadway Seafood & Oyster Bar (ブロードウェイ･シーフード＆オイスター･バー)
903 Keeaumoku St., Honolulu, Hi 96814
(808)946-1888
ランチ：11:00-14:30(月‐金)、ディナー：17:00-24:00(無休)

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