先日アイエアのKuru Kuru Sushiを紹介した記事の最後に、カハラ・モールに新しいお店が出来ると書きました。
で...、
もう出来ちゃいました！
場所はカハラ･モール2階の映画館のすぐ隣です。
Daisukeは昨日行われたオープニング・パーティーに潜入！
気合を入れ過ぎて(？)一番乗りぃぃい！
ピッカピカの店内は気持ち良いっ！
目立ったのはこのディスプレイ。
お寿司に関する知識や情報を表示。
さて黒幕...、じゃなかった、オーナーをご紹介しましょう。
"看板の無い名店"として多くの人に愛された"花火"の後藤夫妻です。
食材、そしてそれを活かす調理法に拘る精神はこのお店にも受け継がれています。
「回転開店おめでとうございます！」
たくさん届いていたお祝いの中にはこんなケーキも。
それでは開食！
※前回の記事で載せたネタは割愛。結果、写真のネタはほとんどが軍艦です。
イクラ、アバロニサラダ、オーシャンサラダ、クラブマヨ...、
「美味いっ！」
まだまだ行きます。
ハワイと言えばこれ、のレインボーロール。
茶碗蒸し。
ハワイで一番美味いと思った花火の(茶碗蒸しの)味を再現しています。
これは絶対。
カハラ･モール店の新メニューの一つがこの豆腐サラダ。
京都で食べた懐石寿司を思い出してしまう味、茄子漬けの握り。
デザートはさっぱりとメロンに...、
コーヒーゼリー。
これも花火の名物デザートを見事に再現(若干甘め)。
食べた食べた！
気がつけば店内は某有名レストランオーナーやアナウンサーなど、招待客でいっぱい。
最後にお土産を頂きました。
殆どのネタは$1.45～$2.75で嬉しい限り。
近くに出来て、これまで以上に通ってしまいそうです。
通常営業は本日6/11からスタートです！
Kuru Kuru Sushi -Kahala Mall-
4211 Waianae Ave., Honolulu, Hi 96816
(808)739-5878
11:00-21:00(日‐木)、 11:00-22:00(金土)
で...、
もう出来ちゃいました！
場所はカハラ･モール2階の映画館のすぐ隣です。
Daisukeは昨日行われたオープニング・パーティーに潜入！
気合を入れ過ぎて(？)一番乗りぃぃい！
ピッカピカの店内は気持ち良いっ！
目立ったのはこのディスプレイ。
お寿司に関する知識や情報を表示。
さて黒幕...、じゃなかった、オーナーをご紹介しましょう。
"看板の無い名店"として多くの人に愛された"花火"の後藤夫妻です。
食材、そしてそれを活かす調理法に拘る精神はこのお店にも受け継がれています。
「
たくさん届いていたお祝いの中にはこんなケーキも。
それでは開食！
※前回の記事で載せたネタは割愛。結果、写真のネタはほとんどが軍艦です。
イクラ、アバロニサラダ、オーシャンサラダ、クラブマヨ...、
「美味いっ！」
まだまだ行きます。
ハワイと言えばこれ、のレインボーロール。
茶碗蒸し。
ハワイで一番美味いと思った花火の(茶碗蒸しの)味を再現しています。
これは絶対。
カハラ･モール店の新メニューの一つがこの豆腐サラダ。
京都で食べた懐石寿司を思い出してしまう味、茄子漬けの握り。
デザートはさっぱりとメロンに...、
コーヒーゼリー。
これも花火の名物デザートを見事に再現(若干甘め)。
食べた食べた！
気がつけば店内は某有名レストランオーナーやアナウンサーなど、招待客でいっぱい。
最後にお土産を頂きました。
殆どのネタは$1.45～$2.75で嬉しい限り。
近くに出来て、これまで以上に通ってしまいそうです。
通常営業は本日6/11からスタートです！
Kuru Kuru Sushi -Kahala Mall-
4211 Waianae Ave., Honolulu, Hi 96816
(808)739-5878
11:00-21:00(日‐木)、 11:00-22:00(金土)
お茶とみかんとサッカーの街、静岡県清水市(現静岡市清水区)出身。
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