2011年10月アーカイブ

WADA 第3夜 ‐白タン登場！‐

Daisuke (2011年10月29日 17:29) | コメント(0) | トラックバック(0)
「ダメだ...、我慢出来ない！」

すっかりWADAの牛タンの虜です。



今回はコースでなく一品料理で。


れんこん海老しんじょうと烏賊軟骨 $9.50

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食感最高、ビールにぴったり！



ホルモンのとうばん焼き $11.50

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色んなホルモンが入っています。
こちらも酒のつまみにGood!



和州牛タンのスジ焼き $11.50

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牛タンのスジ部分を使った焼き物です。
トマトを使ってアレンジした少し変った味わいです。



さて、ここからお待ちかねの牛タン。
何と今日は2種類の牛タンが運べれて来ました。


US和州牛タン $21.00

こちらが通常の牛タン。

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こちらは和田さん曰く、「白タン」。
希少品で、通常の牛タンより脂分が多いそうです。
確かに白っぽいですね。

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通常の牛タンもとーっても美味しいのですが、
この白タンもとーーーっても美味しいのです。

味の違いを比べるのが楽しいので、
Daisukeは半分ずつ食べるのが良いかな。


さすが和田さん、2年で500本の牛タンを食べたそうですが伊達ではありませんね！
今後予定している新メニューの話もお伺いしました。
ますます楽しみです。



〆にお茶漬けを頂いて...、

焼きめんたいの茶漬け $10.50

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酒のつまみにこちら。

漬物盛り合わせ $8.00

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と、サービスのきんぴら。
これ、凄く美味しいです。

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最後に前から気になっていた杏仁どうふ。

杏仁どうふ $7.00

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これ大正解！
杏仁どうふ好きのDaisukeお薦めの一品です。



新しいコースが追加されたので、また行かなくっちゃ！



WADA (和田)
611 Kapahulu Ave. #102, Honolulu, HI 96815
(808) 737-0125
17:30-24:00(月・祭定休)
http://www.restaurantwada.com/




仔猫萌え

Daisuke (2011年10月23日 16:51) | コメント(0) | トラックバック(2)
少し前の事ですが、
友人宅で仔猫が産まれたので見に行って来ました。



こちらがその仔猫たち。
雄1匹雌4匹の5人兄妹です。

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この時点で生後2ヶ月弱。
とにかく良く遊びます。

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こちらお母さんのモカちゃん。
何とまだ10ヶ月のヤンママ(Young Mam)です。

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そしてこの家のボスのタラ。
仔猫たちのお父さんではありません。

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仔猫たち、メチャクチャ可愛い！！！

そりゃぁ～こんな笑顔になっちゃます。

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それでは萌え死に必至の仔猫写真をお楽しみください。

こちら唯一の男の子。

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全員集合～。

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遊んでいたと思ったら突然のエネルギー切れ。
1人寝だすと自然とみんな寝だします。

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可愛い過ぎて鼻血ブーでした。

最後に動画をどうぞ。





・HD画質で観るには？
再生が始まったらバーに表示されている"360p"と表示されているエリアをマウスオーバーし、"1080p"を選択してください。


iPhone 4S

Daisuke (2011年10月15日 17:50) | コメント(2) | トラックバック(0)
10月14日は、米Apple社の最新型スマートフォン"iPhone 4S"の発売日でした。
時差の関係で日本は世界で最も早く、ハワイは世界で最も遅く発売されました。



10月4日のAppleの発表会でベールを脱いだiPhoneは、
噂されたiPhone 5ではなく概観が殆どiPhone 4と同じiPhone 4S。

買う気満々だったDaisukeは世の中の多くのファンと同じくちょっとがっかりしましたが、iPhone 4は"デザインだけで買いたくなる"程の機能美を感じさせるデザインだと常々思っていたのでこれで良かったのです。



そして翌10月5日、Apple社の創業者でありiPhoneの生みの親であるスティーブ・ジョブズが永眠しました。
何というタイミングでしょう...。
偉大なる天才の死を世界中の業界関係者、ファンが惜しみました。
"iPhone 4S = iPhone for Steven"なのかと畏敬の念を込めてネットで騒がれました。


ワイキキにあるApple Store Royal Hawaiian店の前には献花が。

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話は発売日に戻り、DaisukeはApple Store Ala Moana店の前に居ました。
到着した午前7時には、40名ほどの行列が。

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スターバックスのティーやボトルウォーター、傘の差し入れが何とも有難かったです。



列に並ぶと整理券が配られます。
記載日いっぱいは有効なので、列が解消された頃にゆっくり来ても良いのですが当然並び続けます。

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そしてカウントダウン開始！
「10、9、8、...、3、2、1！」
午前8時、拍手と共にApple Storeが開店、iPhone 4S発売です。
行列は90人ぐらいでした。

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8時10分、一番初めにiPhone 4Sを手にした女性がお店から出ると、インタビューやら写真撮影やら。

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8時20分、写真のお姉さんに引き連れられてようやくDaisukeも入店。

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手際良くアクティベート作業を進めていたのですが...、問題発生！
AT&Tの方でSSN(ソーシャル・セキュリティ・ナンバー)が通らないらしい。

ちょっと待て、2年も前に発行された番号だぞ、照会出来ないなんて事があるのか？
結局ナンバーの記憶違いを疑われて作業は一旦中止。
カードその物かパスポートを持って来るように言われて退散しました。



で、2時間後にカード持って行ったら(番号は合っていた)今度は普通に出来てやんの。
何だったんだ...？

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アメリカではiPhone 4Sは3つのキャリア(AT&T、Verizon、Sprint)が取り扱って居ますが、端末の値段は全て同じです。

  16GB:$199 / 32GB:$299 / 64GB:$399
  ※全てキャリアとの2年契約が条件

アンロックは11月発売予定ですが、アメリカではGSM方式を採用しているAT&Tでしか動作しません。

  16GB:$649 / 32GB:$749 / 64GB:$849


通話料・データ通信量の月額はキャリアごとに若干違いがありますが、AT&Tでは

  通話　450min:$39.99 / 900min:$59.99 / Unlimited:$69.99

  データ通信　200MB/$15.00 / 2GB:$25.00 / 4GB and Mobile Hotspot:$45.00

  テキストメッセージ　text:20¢(picture/video:30¢) / Unlimited:$20.00

となっています。



さて、ハワイにはApple Storeは3店しかありません。
こちらはカハラ・モールにあるApple Store Kahala店。
お昼過ぎにチラっと様子を見に行ったのですが、まだまだ在庫に余裕がありました。

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あらためて本日からお世話になるiPhone 4S。

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仕事で使っているiPhone 4と比べてみる。

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マナーモード、ボリュームボタンの位置が若干違っています。
造りによってはiPhone 4Sで使えないiPhone 4用ケースがあるって事ですね。
その他アンテナの位置が違いますが、こちらは影響ないでしょう。



ケースは今後ゆっくり探すとして、取り敢えず間に合わせで。

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こちら、ハワイに来て以来ずっと使い続けてきたプリペイドフォン"Motorola EM326g"(本体$29.99、月額通話料$15)。
おつかれ様でした。

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おまけで日本で最後に使っていたフィーチャーフォン(SHARP SH-06A NERV)。
数ヵ月後にはハワイに行くって判っていたのに我慢出来ずに機種変したこいつの値段は何と約10万円...。
今となっては帰国時のテレビ(ワンセグ)となっています。

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iPhone 4Sは初めて買ったApple製品。
たっぷり楽しむぞ、ありがとうスティーブ・ジョブズ！




Apple Store Royal Hawaiian (アップル・ストア・ロイアル･ハワイアン店)
2301 Kalakaua Ave. Bldg C, Honolulu, HI 96815
(808) 931-2480
10:00-22:00(無休)
http://www.restaurantwada.com/







Apple Store Ala Moana (アップル・ストア・アラ･モアナ店)
1450 Ala Moana Blvd. Bldg C, Honolulu, HI 96814
(808) 986-7650
9:00-21:00(月-土)、 10:00-19:00(日)
http://www.restaurantwada.com/







Apple Store Kahala (アップル・ストア・カハラ店)
4211 Waialae Ave. Bldg C, Honolulu, HI 96816
(808) 738-4400
10:00-21:00(月-土)、 10:00-18:00(日)
http://www.restaurantwada.com/




白木屋ラーメンフェア 第4弾 札幌麺屋誉志喜

Daisuke (2011年10月13日 22:34) | コメント(0) | トラックバック(0)
白木屋にて開催中のラーメンフェア。
10/4からは札幌ラーメンの"札幌麺屋誉志喜"が登場です。
4回目にしてやっととんこつじゃないラーメンが食べられます。

※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら
※第3弾 博多ちょうてんはこちら

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メニューはこんな感じ。
全て味噌ラーメンで、ベーシックの白、
秘伝の旨味ダレを加えた赤、特製マー油をブレンドした黒の3本立てで、
トッピングにもやし、ネギ、チャーシューが選べます。

今回の餃子は「グランプリをとったジャンボチーズ餃子」だそうですが、
やはりパック売りなのでスルーしました。

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注文したのはこちら。

白丸みそ麺 $8.95

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相変わらずスープがぬるいのは置いといて...、
麺は札幌ラーメンには欠かせない中太縮れ麺。
チャーシューは第1～3弾と同じものを使っているようです。
個人的に好きなトッピングである海苔が入っていたのはちょっと嬉しい。

スープは本当にベーシックな味噌味です。
日本では濃厚な味噌ラーメンばかり食べていたので、あっさりに感じます。


こちらは旨味ダレが加わっている赤。
白に比べてコクがあってちょっぴりスパイシーでした。

赤丸みそ麺 $9.95

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第1～3弾の結果はこちら。
少し落ちましたね...。
日本人観光客の割合を知りたかったりします。

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今回もたこ焼き山ちゃんをつまみ食い。
山ちゃんの奥さんお薦めの"スープたこ焼き"を食べてみました。

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たこ焼き自体は通常の物と同じで、たっぷりのスープに浸かっています。
ふんわりトロトロで美味しかったです。






さてさて、次回からはようやく出店会社が変わります。

10/24～11/6は"秀ちゃんラーメン"が出店予定なのですが、
何とこのお店もとんこつラーメンのようです...(唖然)

ハワイの人はとんこつ好きなんてデータがあるのでしょうか？？？






WADA 第2夜

Daisuke (2011年10月10日 16:35) | コメント(0) | トラックバック(0)
と言う訳で、前回から5日後にまたまたWADAに行って来ました。


同席には初めてWADAに来た方も居ましたので、今回もコース料理です。


揚げ物

鮟鱇と浅利の揚げ煮

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お造り

お刺身の盛り合わせ

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同じコースでも、先の4品は日によって内容が違うようです。
本日ももちろん美味しかったです。



さて、熱々の石鍋が出て来たら待望のお肉タイムです！

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こちらは牛タンの1人前。

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そしてハラミの2人前です。

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ハラミは鮮度が落ちないように2回に分けてテーブルに運ばれて来ます。
つまり上の写真がもう一回来ます。
ナイスこだわり！






本日の大満足さん。

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小松明さん(水前寺清子さんの旦那さま)が一緒でした。
色々と興味深い話が聞けてとても楽しかったです。
ゴルフ始めたら是非ご一緒願いま～す！



WADA (和田)
611 Kapahulu Ave. #102, Honolulu, HI 96815
(808) 737-0125
17:30-24:00(月・祭定休)
http://www.restaurantwada.com/




白木屋ラーメンフェア 第3弾 博多ちょうてん

Daisuke (2011年10月 4日 16:34) | コメント(0) | トラックバック(1)
開催以来、友人の間で"色々な意味"で話題の白木屋ラーメンフェア。
9/20からは博多とんこつラーメンの"博多ちょうてん"が登場です。

※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら

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今回も店舗脇で餃子造りの実演をやっていましたが、
やっぱり皿で出て来ないみたいなので今回はスルー。

KIKUテレビのCMでは皿で出しているのにね～。

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メニューはこんな感じ。
香油とんこつとバリこくとんこつの2本立てで、
トッピングにもやし、ネギ、高菜、チャーシューが選べます。

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注文したのはこちら。

バリこくとんこつ $9.95

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前回は少しクセのある久留米ラーメンでしたが、
今回は比較的オーソドックスなとんこつラーメンです。

焦がし油や自家製みそがアクセントなっていて、
今まででは一番美味しかったと思います。



でも...、


「どこがバリこく！？」


"バリこく"ってこってり濃い味って意味じゃないのかな？
いたって普通の濃さでした。



あと、スープはやっぱりぬるかったです。
シリーズ通してなので、調理法やオペレーションに問題があるのでしょうね。
"ぬるい"と聞いただけで食べに行かないという方も多いので、激しく改善希望です。



そして...、


量が圧倒的に少ない！


友人曰く、「わんこラーメン」。
まぁそれは極端だとして、僕も同じ感想です。





そんな訳で、最近同じ白木屋の2Fに出来たたこ焼き山ちゃんをつまみ食い。

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たこ焼きは5個で$3.80、10個で$7.35です。

えびたこ焼きやスープたこ焼きなどもあり、
トッピングはねぎ、大根おろし、キムチ、チーズなど。(各$1)
ソースはポン酢やしょう油、バターしょう油などから選べます。

ふっくら熱々で美味しかったですよ！



が...、どうもラーメンの量で透かしをくらった欲求不満から...、



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まさかのラーメン＆カレー敢行。

素っ気ないプレーンカレー($5.90)ですが、意外と美味しかったり。




話はラーメンに戻って第1,2弾の結果はこちら。
凄く増えましたね～。

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今後のラーメンフェアは、
10/4～10/17は味噌ラーメンの"札幌麺屋誉志喜"が出店予定です。






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Daisuke

お茶とみかんとサッカーの街、静岡県清水市(現静岡市清水区)出身。

ハワイ生活3年目に突入。
多分、頑張っています。

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