白木屋にて開催中のラーメンフェア。
11/7からは博多ラーメンの"博多だるま"が登場です。
※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら
※第3弾 博多ちょうてんはこちら
※第4弾 博多ちょうてんはこちら
※第5弾 秀ちゃんラーメンはこちら
メニューはこんな感じ。
スープはベーシックな豚骨が1種類で、
トッピングに赤自家製ラー油や黒ガーリックオイルを追加することで味を変えています。
具のトッピングはネギ、チャーシューがあります。
注文したのはこちら。
博多濃厚豚骨バリニク $10.25
博多だるまは第5弾の秀ちゃんラーメンと同じ経営なので、
スープもちゃんと熱々でした。
麺は博多ラーメンの王道である丸細麺。
具はネギ、もやし、チャーシューで、紅ショウガはお好みで。
豚骨臭がするものの、スープはかなりベーシック。
"濃厚"ではないと思う。
具のもやしって豚骨ラーメンでは珍しくない？
第1～5弾の結果はこちら。
一番美味しかった秀ちゃんラーメンがまさかの最下位...。
と言うか、2回目から右肩下がりなのでこの企画が飽きられたのか？
とんこつばっかだし。
今後のラーメンフェアは、
11/28～12/27は"東京光麺"出店予定です。
このシリーズは年内10店舗を予定していたそうですが、7店舗で終わりなのかな？
11/7からは博多ラーメンの"博多だるま"が登場です。
※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら
※第3弾 博多ちょうてんはこちら
※第4弾 博多ちょうてんはこちら
※第5弾 秀ちゃんラーメンはこちら
メニューはこんな感じ。
スープはベーシックな豚骨が1種類で、
トッピングに赤自家製ラー油や黒ガーリックオイルを追加することで味を変えています。
具のトッピングはネギ、チャーシューがあります。
注文したのはこちら。
博多濃厚豚骨バリニク $10.25
博多だるまは第5弾の秀ちゃんラーメンと同じ経営なので、
スープもちゃんと熱々でした。
麺は博多ラーメンの王道である丸細麺。
具はネギ、もやし、チャーシューで、紅ショウガはお好みで。
豚骨臭がするものの、スープはかなりベーシック。
"濃厚"ではないと思う。
具のもやしって豚骨ラーメンでは珍しくない？
第1～5弾の結果はこちら。
一番美味しかった秀ちゃんラーメンがまさかの最下位...。
と言うか、2回目から右肩下がりなのでこの企画が飽きられたのか？
とんこつばっかだし。
今後のラーメンフェアは、
11/28～12/27は"東京光麺"出店予定です。
このシリーズは年内10店舗を予定していたそうですが、7店舗で終わりなのかな？
お茶とみかんとサッカーの街、静岡県清水市(現静岡市清水区)出身。
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