旅行でマウイ島に行って来ました！
初マウイです。
機内からの眺め
カフルイ空港
まずは朝飯！
向かった先はカフルイ空港から車で10分ほど、ワイルクにあるこちらのお店。
SAM SATO'S, INC.
なんだか名前も見た目もレストランっぽくないのですが、ここがローカルに大人気のお店なんです。
店内はこんな感じ。
時期的にハロウィン仕様になっていました。
お目当てはこちらのドライ・ヌードル。
Dry Noodles large $6.50 + Chinese Cabbage Topping $0.75
このお店オリジナルのメニューで、いわゆる汁なし麺なのですが油麺のように油っぽくありません。
ドライ・サイミンとかドライミンなどと呼ばれているようです。
麺に味がついていて、素朴な味わいでこれが何とも美味しい！
「メチャクチャ美味い！」って感じではなく、クセになる感じです。
スープが付いているので、これに浸けても良し、麺に掛けても良し。
お好みで辛～いカラシをどうぞ。
マウイへ行ったら絶対食べたいと思ってたこちらの品。
次回も絶対食べると思います。
このお店は他にも饅頭やChow Fun(チョウフン)が有名らしいです。
Sam Sato's, Inc. (サム・サトウズ・インク)
1750 Wili Pa Loop, Wailuku, HI 96793
(808) 224-7124
7:00-14:00(月‐土)
初マウイです。
機内からの眺め
カフルイ空港
まずは朝飯！
向かった先はカフルイ空港から車で10分ほど、ワイルクにあるこちらのお店。
SAM SATO'S, INC.
なんだか名前も見た目もレストランっぽくないのですが、ここがローカルに大人気のお店なんです。
店内はこんな感じ。
時期的にハロウィン仕様になっていました。
お目当てはこちらのドライ・ヌードル。
Dry Noodles large $6.50 + Chinese Cabbage Topping $0.75
このお店オリジナルのメニューで、いわゆる汁なし麺なのですが油麺のように油っぽくありません。
ドライ・サイミンとかドライミンなどと呼ばれているようです。
麺に味がついていて、素朴な味わいでこれが何とも美味しい！
「メチャクチャ美味い！」って感じではなく、クセになる感じです。
スープが付いているので、これに浸けても良し、麺に掛けても良し。
お好みで辛～いカラシをどうぞ。
マウイへ行ったら絶対食べたいと思ってたこちらの品。
次回も絶対食べると思います。
このお店は他にも饅頭やChow Fun(チョウフン)が有名らしいです。
Sam Sato's, Inc. (サム・サトウズ・インク)
1750 Wili Pa Loop, Wailuku, HI 96793
(808) 224-7124
7:00-14:00(月‐土)
お茶とみかんとサッカーの街、静岡県清水市(現静岡市清水区)出身。
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