白木屋にて開催中のラーメンフェア。
11/28からは東京の超有名店の"光麺"が登場です。
※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら
※第3弾 博多ちょうてんはこちら
※第4弾 博多ちょうてんはこちら
※第5弾 秀ちゃんラーメンはこちら
※第6弾 博多だるまはこちら
メニューはこんな感じ。
前半2週間は熟成光麺(とんこつ味)と坦々麺、
後半2週間は醤油光面と坦々麺となっています。
トッピングは待望の玉子が！
全部入りは玉子、のり、シナチク、糸とうがらし、もやし、チャーシュー、チョイサム、揚げ玉葱が入っています。
注文したのはこちら。
坦々麺 全部のせ $10.95
残念なことにスープがぬるい。
でも麺は熱々なので、食べている分にはそう気にならない。
玉子は写真と違って黄身が普通。
でもね...、美味いんだなコレが。
具もたっぷりで申し分なし。
平打ち中太ちぢれ麺はサンヌードル特製でしょうか？
醤油光麺 全部のせ $10.95
やっぱりぬるい。
厨房見ているとね、スープを早く上げ過ぎなのよね。
それでも待望の醤油味って事で、やっぱり美味いんだなコレが。
日本で食べた光麺がこの味だったかは記憶がやや怪しいけど、
シリーズの中では文句無く一番でした。
第1～6弾の結果はこちら。
完全に竜頭蛇尾な数字に。
光麺はどこまで挽回してくれるのでしょうか？
そうそう、光麺のとなりで第1弾の威風堂々がお店を出していました。
でもみんな光麺を食べていましたが...。
11/28からは東京の超有名店の"光麺"が登場です。
※第1弾 麺屋 威風堂々はこちら
※第2弾 満洲屋が一番はこちら
※第3弾 博多ちょうてんはこちら
※第4弾 博多ちょうてんはこちら
※第5弾 秀ちゃんラーメンはこちら
※第6弾 博多だるまはこちら
メニューはこんな感じ。
前半2週間は熟成光麺(とんこつ味)と坦々麺、
後半2週間は醤油光面と坦々麺となっています。
トッピングは待望の玉子が！
全部入りは玉子、のり、シナチク、糸とうがらし、もやし、チャーシュー、チョイサム、揚げ玉葱が入っています。
注文したのはこちら。
坦々麺 全部のせ $10.95
残念なことにスープがぬるい。
でも麺は熱々なので、食べている分にはそう気にならない。
玉子は写真と違って黄身が普通。
でもね...、美味いんだなコレが。
具もたっぷりで申し分なし。
平打ち中太ちぢれ麺はサンヌードル特製でしょうか？
醤油光麺 全部のせ $10.95
やっぱりぬるい。
厨房見ているとね、スープを早く上げ過ぎなのよね。
それでも待望の醤油味って事で、やっぱり美味いんだなコレが。
日本で食べた光麺がこの味だったかは記憶がやや怪しいけど、
シリーズの中では文句無く一番でした。
第1～6弾の結果はこちら。
完全に竜頭蛇尾な数字に。
光麺はどこまで挽回してくれるのでしょうか？
そうそう、光麺のとなりで第1弾の威風堂々がお店を出していました。
でもみんな光麺を食べていましたが...。
お茶とみかんとサッカーの街、静岡県清水市(現静岡市清水区)出身。
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